すきっと美味しいノニミックス：ノニジュースの沖縄美健

発売前から話題の「すきっと美味しいノニミックス」・「ノニ ザ★プレミアム100」を開発した沖縄美健の本村周一社長に開発についてのお話を伺いました。

「県内でも多くのノニ関連の商品が売られていますが「美味しくない」という話を聞いていたので、ずっと飲んでみようという気になれなかったんですよ」と笑う本村さん。 ところが昨年「ノニを飲み始めてから身体の調子がいい」という義父の話を聞き、飲んでみることに。でも、その味は思っていた以上で、顔を歪めながら飲み続けていたところ、 いつごろからか、身体の調子の良さを実感するようになったのだとか。そこで奥さんにも勧め、さらに娘さん（4歳）にもノニを飲ませたいと思ったといいます。

当然、小さな娘さんは一口で嫌がってしまったため、何か良い方法はないかと考えていたある日、自宅の冷蔵庫に並ぶ「もろみ酢」 「シークワサー」「ノニ」が本村さんの目にとまり、「そうか、ミックスだ」とひらめいたそうです。実際にこの三種類のドリンクを混ぜて作ってみるとノニのクセがなくなるだけでなく、 美味しいというオマケつき。さっそく娘さんに飲ませてみると気に入って毎日飲み続けてくれているといいます。「娘の毎日の元気な姿をみていると、ノニを全国の皆様に飲んで いただきたいと本当に強く願います。」とは本村さんの言葉。

娘さんとの経験から「1人でも多くの人にノニを伝えたい」という思いが膨らみ、やがて、本村さんは駆り立てられるように”飲みやすいノニジュース”の開発に着手したのです。

ベースとなるノニジュースは、様々なメーカーさんの中から、あえて飲料メーカーではなく、老舗の泡盛酒造メーカーさんに協力してもらい、 泡盛作りの過程で培った”職人のこだわり”をもとに、特殊発酵製法でまろやかに仕上げてもらいました。さらに、配合比率や成分分析にも時間をかけ、 ノニの特徴を生かしつつ、もろみ酢、シークワサーの高い栄養成分もしっかり取れるジュースを追求。もちろん、いずれも沖縄産の原材料にこだわり 「安心」「安全」「本物」のすべてを満たす健康飲料「すきっと美味しいノニミックス」を完成させたのです。