崎山酒造廠、4年連続モンドセレクション金賞受賞！！ - 沖縄美健ブログ（屋号：沖縄にこにこ元気島）

みなさん、こんにちは！

今日は、当社のノニジュースを製造して頂いている

「崎山酒造廠」さんが、伝統ある賞を受賞しましたので、

ご紹介させて頂きます。

その賞とは・・・、

「モンドセレクション金賞」です。

しかも4年連続金賞受賞という快挙を成し遂げました！

モンドセレクションとは、ベルギーのブリュッセルに本部を置く

国際的な品評機関です。世界各地にある優れた市販商品の評価、

品質向上を目的として、１９６１年にベルギー王国経済省と

ECが協同で創設しました。

「食のオリンピック」「食のノーベル賞」に例えられるように、

商品の品質に関するコンクールとして歴史のある、

代表的なものだといわれています。

審査は、「味覚」「衛生」「パッケージに記載されている成分などが正しいか」

「原材料」などの項目ごとに、それぞれの分野で活躍する、

確かな専門的知識とその高い能力を認められたスペシャリストらが行います。

審査によって得られた総合得点の平均的に応じて、

最高金賞、金賞、銀賞、銅賞が授与されます。

今回4年連続金賞を受賞した商品は

「粗濾過松藤」です。

水、麹、米、そして人が、力を存分に出し合った粗濾過松藤。

ほとんど濾過をせずに、それぞれの個性をしっかり残した一品。

松藤は好きでよく飲みますが、

この粗濾過はまだ飲んでことがありません。

とっても美味しそうですね。

ぜひ飲んでみたいと思います。

その他にも、

☆「松藤限定古酒43度」は3年連続4回目の金賞を受賞

☆「沖縄黒糖梅酒泡盛仕込み」は2年連続銀賞を受賞

こんな素晴らしい技術を活かし、

当社のノニジュースも製造して頂いています。

ﾉﾆｻﾞﾌﾟﾚﾐｱﾑ100、すきっと美味しいノニジュース

当社の自慢の一品です。

これからも皆様に期待以上の商品をお届けしていきたいと思います。

イイダ