ノニジュース品質チェック更新情報！ - 沖縄美健ブログ（屋号：沖縄にこにこ元気島）

皆さん、こんにちは！！

イイダです。

本日は、当社ノニジュースの

新製造分品質チェック情報をお伝えいたします。

試験項目は、香り、味、風味、製品カラー、総合的嗜好の５項目。

今回製造品は「すきっと美味しいノニジュース　900ｍｌ」です。

前回製造品を標準品とし、その差を評価します。

●香り全体の強さ：「同じ」

●甘味の強さ：「強い」

●酸味の強さ：「同じ」

●味全体の強さ：「同じ」

●苦味・コク：「同じ」

●標準品の色と比較：「同じ」

●おいしさ：「やや強い」

今回製造分は、標準品とほぼ同じだが、

全体的に甘味を感じるようです。

以上、次回更新情報を乞うご期待！！

イイダ